Wespen komen af op felle kleuren, vlees, stroop-, fruit- en andere zoete geuren.
Zet geurend voedsel zo laat mogelijk op tafel en ruim gelijk na het eten de tafel af. Dek limonade in glazen af door het rietje door een (papieren) deksel te steken.
Je kunt ze weglokken en evt. vangen op plaatsen waar je ze niet wilt hebben.
Wespenvangers werken als volgt; je lokt ze door een laaggelegen gat met geur, bijvoorbeeld limonadesiroop. Wespen zoeken de uitgang altijd bovenin en zullen het gat niet meer kunnen vinden.
DIY wespenval
Knip een petfles doormidden en doe het bovenste deel omgekeerd in het onderste deel. Doe een bodempje siroop onderin.
Je kunt wespen wegjagen door wierook te branden; ze hebben een hekel aan rook.
Kruidnagel in citrusfruit of een schaaltje met ammonia houdt wespen op afstand en wordt vaak als tip tegen wespen gegeven, maar in de buitenlucht zullen andere (etens)luchtjes deze geur al snel overstemmen.
Voor wespensteken zie insectenbeten en -steken.
Stinkende wasmachine
Vloeibare wasmiddelen, wassen op lage temperaturen, teveel wasmiddel, het gesloten houden van het deurtje en wasverzachter veroorzaken een vette koek (vet- of wasluis) waar je wasmachine van gaat stinken.
Je kunt dit verhelpen door de machine te laten draaien op 95 graden met een liter schoonmaakazijn, een half kopje soda of 2 vaatwasmachine-tabletten (één middel tegelijkertijd). Dit zorgt er tevens voor dat de machine ontkalkt wordt.
Hoe vaak dit nodig is hangt af van op welke temperaturen je wast, hoe hard je water is, hoeveel wasmiddel je gebruikt en of je vloeibaar of vast wasmiddel gebruikt.
Je kunt het voorkomen door geen, of in plaats van de traditionele wasverzachter een scheutje schoonmaakazijn te gebruiken. Dit ontkalkt het water en zorgt ook voor een zachte was.
Kijk op de verpakking van je wasmiddel hoeveel je moet gebruiken. De hoeveelheid hangt af van de hardheid van je water, hoe vuil de was is en hoe vol (en groot) de wastrommel is. Van overdosering wordt de was niet beter schoon maar gaat de was stinken doordat het wasmiddel niet volledig oplost en gaat aankoeken.
De helft van het wasmiddel voor de witte was vervangen door soda voorkomt eveneens luchtjes.
Stank in (sport)kleding wordt veroorzaakt door bacteriën; bacteriën gedijen goed in een vochtige en warme omgeving. Laat wasgoed met zweet goed drogen als je het niet gelijk kunt wassen.
Je kunt dit verhelpen door de machine te laten draaien op 95 graden met een liter schoonmaakazijn, een half kopje soda of 2 vaatwasmachine-tabletten (één middel tegelijkertijd). Dit zorgt er tevens voor dat de machine ontkalkt wordt.
Hoe vaak dit nodig is hangt af van op welke temperaturen je wast, hoe hard je water is, hoeveel wasmiddel je gebruikt en of je vloeibaar of vast wasmiddel gebruikt.
Je kunt het voorkomen door geen, of in plaats van de traditionele wasverzachter een scheutje schoonmaakazijn te gebruiken. Dit ontkalkt het water en zorgt ook voor een zachte was.
Kijk op de verpakking van je wasmiddel hoeveel je moet gebruiken. De hoeveelheid hangt af van de hardheid van je water, hoe vuil de was is en hoe vol (en groot) de wastrommel is. Van overdosering wordt de was niet beter schoon maar gaat de was stinken doordat het wasmiddel niet volledig oplost en gaat aankoeken.
De helft van het wasmiddel voor de witte was vervangen door soda voorkomt eveneens luchtjes.
Stank in (sport)kleding wordt veroorzaakt door bacteriën; bacteriën gedijen goed in een vochtige en warme omgeving. Laat wasgoed met zweet goed drogen als je het niet gelijk kunt wassen.
Fruitvliegjes
Vangen
- Doe fruitafval in een bakje en span er folie overheen. Prik een paar gaatjes in de folie. De vliegjes gaan er wel in, maar niet uit.
- Doe fruitafval in een zakje en laat een heel klein kiertje open om ze naar binnen te laten gaan. In één keer zakje sluiten en dan weggooien.
- Je kunt ook een potje met deksel gebruiken. Deksel iets schuin erop leggen en in één keer sluiten.
Fruitvliegjes komen op geur af en kunnen een kleine, geurloze, uitgang niet vinden. Bovendien hebben ze de neiging om de uitgang bovenin te zoeken.
- Met een als puntzak gevouwen wit papier als trechter op een jampot met wat lokstof op de bodem kan het vangen goed gevolgd worden. In de punt een klein gaatje open laten.
- Een bodempje vruchtensap of siroop in een afgesloten petflesje waarin een paar gaatjes zijn gemaakt op 3 cm hoog werkt eveneens prima.
's Avonds klaar zetten en de volgende ochtend opruimen. Zorg dat er niets anders is dat geurt en waar ze op af komen.
Verdrinken
Je kunt ze ook lokken met geurige vloeistof en hierin laten verdrinken.
Bijvoorbeeld een schaaltje met half appelsap, half azijn en een paar druppels afwasmiddel.
Ook op bier, wijn, siroop en vruchtensappen komen ze af. Zeep is nodig om de oppervlakte-spanning van de vloeistof te verlagen waardoor de vliegjes verdrinken. Alcohol en azijn zorgen ervoor dat het fris blijft ruiken.
- Doe fruitafval in een bakje en span er folie overheen. Prik een paar gaatjes in de folie. De vliegjes gaan er wel in, maar niet uit.
- Doe fruitafval in een zakje en laat een heel klein kiertje open om ze naar binnen te laten gaan. In één keer zakje sluiten en dan weggooien.
- Je kunt ook een potje met deksel gebruiken. Deksel iets schuin erop leggen en in één keer sluiten.
Fruitvliegjes komen op geur af en kunnen een kleine, geurloze, uitgang niet vinden. Bovendien hebben ze de neiging om de uitgang bovenin te zoeken.
- Met een als puntzak gevouwen wit papier als trechter op een jampot met wat lokstof op de bodem kan het vangen goed gevolgd worden. In de punt een klein gaatje open laten.
- Een bodempje vruchtensap of siroop in een afgesloten petflesje waarin een paar gaatjes zijn gemaakt op 3 cm hoog werkt eveneens prima.
's Avonds klaar zetten en de volgende ochtend opruimen. Zorg dat er niets anders is dat geurt en waar ze op af komen.
Verdrinken
Je kunt ze ook lokken met geurige vloeistof en hierin laten verdrinken.
Bijvoorbeeld een schaaltje met half appelsap, half azijn en een paar druppels afwasmiddel.
Ook op bier, wijn, siroop en vruchtensappen komen ze af. Zeep is nodig om de oppervlakte-spanning van de vloeistof te verlagen waardoor de vliegjes verdrinken. Alcohol en azijn zorgen ervoor dat het fris blijft ruiken.
Magnetron schoonmaken
Laat water met een paar eetlepels azijn of soda op een schoteltje verdampen in de magnetron en je wrijft het vuil zo weg. Meestal is 4 à 5 minuten op vol vermogen opwarmen voldoende. Is de magnetron erg vuil? Herhaal dan de behandeling.
Een doorgesneden citroen, of citroensap heeft hetzelfde effect.
Zie voor combi-magnetrons de schoonmaaktips voor ovens.
Vaatdoekjes en afwassponsjes zitten vaak vol bacteriën. Doe ze nat 1 of 2 minuten op vol vermogen in de magnetron en ze zijn weer "steriel".
Een doorgesneden citroen, of citroensap heeft hetzelfde effect.
Zie voor combi-magnetrons de schoonmaaktips voor ovens.
Vaatdoekjes en afwassponsjes zitten vaak vol bacteriën. Doe ze nat 1 of 2 minuten op vol vermogen in de magnetron en ze zijn weer "steriel".
Aangebrande pannen
Aangebrande pannen niet schuren met een pannensponsje of met een mesje proberen schoon te maken. Daardoor ontstaan krassen waardoor de pan juist weer sneller zal aanbranden.
Het aankoeksel een nachtje laten weken in een sterke soda-oplossing (of schoonmaakazijn). Daarna eventueel opkoken en met een spons of afwasborstel schoon schrobben. Herhaal totdat de pan schoon is.
Het aankoeksel een nachtje laten weken in een sterke soda-oplossing (of schoonmaakazijn). Daarna eventueel opkoken en met een spons of afwasborstel schoon schrobben. Herhaal totdat de pan schoon is.
Aluminium pannen mogen nooit met soda behandeld worden omdat het materiaal reageert op soda (en ook op zuur). Gebruik voor aluminium pannen Biotex i.p.v. soda.
Een andere methode is de aangebrande plekken insmeren met groene zeep en de pan 24 uur in een afgesloten plastic zak met een schaaltje ammonia laten weken. Dit werkt ook goed voor bakvormen, -schalen en -roosters uit de oven.
Let op: ammoniakdampen zijn giftig. Zak in de buitenlucht openen.
Verstopte oren
Oren die dicht gaan zitten tijdens een vliegreis of een rit door de bergen kun je open ploppen door je neus dicht te knijpen en lucht te persen. Of door te gapen; het begin van een gaap is vaak al voldoende.
Dat ze dicht gaan zitten kun je voorkomen door regelmatig te slikken. Zuig op een zuurtje of neem een kauwgom.
Oren die dicht zitten zonder dat er luchtdrukverschillen zijn, zijn verstopt. Vaak door een prop van oorsmeer. Zo'n prop kan o.a. ontstaan doordat het oorsmeer door het gebruik van wattenstaafjes of oordopjes (muziek, zwemmen) terug het oor in geduwd wordt.
Met wattenstaafjes mag je alleen het zichtbare oorsmeer weghalen. Wrijf altijd naar buiten en ga niet de gehoorgang in met het wattenstaafje.
Als het trommelvlies intact is (geen buisje of scheurtje) kun je het volgende zelf proberen om een oorsmeerprop eruit te krijgen:
- Prop zachter maken door een aantal dagen achter elkaar, 3x per dag olijf- of sla-olie in de gehoorgang te druppelen. De prop lost deels op en komt als zachte substantie naar buiten.
- Spoelen met lauw (zout) water. Eventueel nadat je de prop zachter gemaakt hebt met olie. Laat het oor vol lopen, houdt het hoofd schuin en laat 10 minuten inweken. Laat het water eruit lopen en spoel. Herhaal na een uur als het niet gelijk lukt. Gebruik een pipetje of watje dat je doopt in het water en uitknijpt of zet de douchekop erop. Er zijn ook speciale oorspuit-ballonpompjes te koop, volg de aanwijzingen van de fabrikant.
Blijven de oren dichtzitten? Ga naar de huisarts. Er kan iets anders aan de hand zijn dan een oorsmeerprop. De huisarts heeft betere uitspuitapparatuur en kan in je oor kijken en eventueel met een haakje of zuigertje de prop vastpakken.
De gehoorgang is zelfreinigend. Oorsmeer heeft een functie. Het beschermd o.a. tegen vocht. Als je de gehoorgang regelmatig gaat spoelen zal er alleen maar méér oorsmeer aangemaakt worden.
Wist je dat oorsmeer in vroeger tijden gebruikt werd om uurwerken te smeren? En gebruikt werd op (lippen)kloofjes?
Indien het dichtzitten gepaard gaat met oorpijn is er meestal sprake van een (middenoor)oorontsteking. De verbinding tussen neus, keel en oor -> de buis van Eustachius zit dan verstopt. De neus spoelen met zout water en het oor naar de schouder bewegen kan soms helpen. Evenals 3x per dag een ballon opblazen met de neus, houd daarbij het andere neusgat dicht.
Dat ze dicht gaan zitten kun je voorkomen door regelmatig te slikken. Zuig op een zuurtje of neem een kauwgom.
Oren die dicht zitten zonder dat er luchtdrukverschillen zijn, zijn verstopt. Vaak door een prop van oorsmeer. Zo'n prop kan o.a. ontstaan doordat het oorsmeer door het gebruik van wattenstaafjes of oordopjes (muziek, zwemmen) terug het oor in geduwd wordt.
Met wattenstaafjes mag je alleen het zichtbare oorsmeer weghalen. Wrijf altijd naar buiten en ga niet de gehoorgang in met het wattenstaafje.
Als het trommelvlies intact is (geen buisje of scheurtje) kun je het volgende zelf proberen om een oorsmeerprop eruit te krijgen:
- Prop zachter maken door een aantal dagen achter elkaar, 3x per dag olijf- of sla-olie in de gehoorgang te druppelen. De prop lost deels op en komt als zachte substantie naar buiten.
- Spoelen met lauw (zout) water. Eventueel nadat je de prop zachter gemaakt hebt met olie. Laat het oor vol lopen, houdt het hoofd schuin en laat 10 minuten inweken. Laat het water eruit lopen en spoel. Herhaal na een uur als het niet gelijk lukt. Gebruik een pipetje of watje dat je doopt in het water en uitknijpt of zet de douchekop erop. Er zijn ook speciale oorspuit-ballonpompjes te koop, volg de aanwijzingen van de fabrikant.
Blijven de oren dichtzitten? Ga naar de huisarts. Er kan iets anders aan de hand zijn dan een oorsmeerprop. De huisarts heeft betere uitspuitapparatuur en kan in je oor kijken en eventueel met een haakje of zuigertje de prop vastpakken.
De gehoorgang is zelfreinigend. Oorsmeer heeft een functie. Het beschermd o.a. tegen vocht. Als je de gehoorgang regelmatig gaat spoelen zal er alleen maar méér oorsmeer aangemaakt worden.
Wist je dat oorsmeer in vroeger tijden gebruikt werd om uurwerken te smeren? En gebruikt werd op (lippen)kloofjes?
Indien het dichtzitten gepaard gaat met oorpijn is er meestal sprake van een (middenoor)oorontsteking. De verbinding tussen neus, keel en oor -> de buis van Eustachius zit dan verstopt. De neus spoelen met zout water en het oor naar de schouder bewegen kan soms helpen. Evenals 3x per dag een ballon opblazen met de neus, houd daarbij het andere neusgat dicht.
Groente en fruit bewaren
Kou vertraagt de veroudering van groente en fruit, maar van te koud kan het kapot gaan (koude-bederf). Afdekken zorgt ervoor dat groente en fruit niet uitdrogen, daarom heeft het vaak een schil. Ook licht heeft invloed op de rijping. Tot slot komt er ethyleen vrij waar bepaalde groentes en fruit heel gevoelig voor zijn.
Nooit in de koelkast maar op kamertemperatuur, boven de 12 graden:
- Citrusvruchten als sinaasappel, mandarijn en citroen.
- Bijna alle tropische vruchten. Kiwi bijvoorbeeld.
- Bananen.
- Aubergine.
Niet in de koelkast, maar wel onder de 15 graden:
- Aardappelen en uien
- Vruchtgroentes als komkommer, tomaten, courgettes en paprika's.
De rest kan in de koelkast. Bij voorkeur in de groentelade of afgedekt omdat de koelkast producten versneld uitdroogt.
Witlof, asperges en bietjes in een natte doek wikkelen omdat ze gevoelig zijn voor licht en dol op vocht.
Tomaten, kiwi's en rijpe appels geven veel ethyleen af. Extra gevoelig voor ethyleen zijn bijna alle koolsoorten, courgettes, komkommers, aubergines, paddestoelen. Bewaar deze producten dus niet bij elkaar.
Als je de steel van een bananen- of druiventros luchtdicht afdekt verleng je de houdbaarheid. In grootmoeders tijd lakte men het steeltje dicht. Tegenwoordig sluit men het af met plastic folie.
Soda en baking soda
Soda ontvet en ontsmet.
Let op de verschillen --> alleen natriumbicarbonaat is eetbaar.
Baking soda = natriumbicarbonaat = zuiveringszout
Wordt met name in het buitenland veel toegepast als rijsmiddel voor gebak. In het recept moet een zuur zitten waarmee het natriumbicarbonaat reageert. Een ouderwetse naam voor natriumbicarbonaat is dubbelkoolzure soda.
Leuk weetje; de alvleesklier voegt natriumbicarbonaat toe tijdens het verteringsproces, om het maagzuur te neutraliseren.
Soda = natriumcarbonaat = schoonmaaksoda
Dit is de stof die in Nederland soda genoemd wordt. Niet eetbaar. Wordt gebruikt voor schoonmaak- en ontsmetting. Baking soda wordt eveneens voor deze doeleinden gebruikt, schoonmaaksoda reageert echter sterker en agressiever.
Caustic soda = natriumhydroxide = bijtende soda
Zoals de naam al zegt een heel reactief giftig goedje dat brandwonden veroorzaakt. In Nederland wordt dit verkocht als gootsteenontstopper.
Natriumhydroxide kan vetten verzepen en is een grondstof bij de productie van zeep.
Sunsoda
Zelfgemaakt schoonmaak- en wasmiddel van soda en zeep. Klik hier voor het recept.
Bakpoeder
Kant en klaar rijsmiddel dat bestaat uit natriumbicarbonaat + een zuur waarmee het reageert.
Cream of tartar = wijnsteen
Dit product zie je regelmatig in een Engels of Amerikaans recept. Het is een zuur in poedervorm dat met baking soda reageert. In Nederland en België wordt voor deze combinatie meestal kant en klaar bakpoeder gebruikt.
Borax = natriumtetraboraat
Was in oma's tijd een standaardproduct om mee schoon te maken. De werking lijkt op schoonmaaksoda. Wordt heden ten dage, vanwege de giftigheid, nauwelijks meer gebruikt in het huishouden en ook niet meer verkocht als schoonmaakproduct.
Wordt door "natuurvrienden" soms nog gepromoot omdat het gedolven wordt in plaats van chemisch geproduceerd. Doch in-de-natuur-voorkomend betekent niet per definitie beter voor het milieu!
Ramen lappen
Gebruik geen allesreiniger of zeep voor de ramen. Dat geeft strepen.
Goed sop voor de ramen bestaat uit vijf liter water met;
- twee eetlepels zout;
- een scheutje spiritus;
- een scheutje ammonia;
- een scheutje schoonmaakazijn;
- een doorgesneden ui;
- een eetlepel soda of
- een paar druppels afwasmiddel.
Bij hele vuile ramen kun je afwasmiddel combineren met een van de andere opties.
Achtergebleven strepen laten zich makkelijk verwijderen met een prop krantenpapier.
Doe de ene kant in horizontale richting lappen en de andere kant in verticale richting. Op die manier is goed te zien aan welke kant de achtergebleven strepen zitten.
Goed sop voor de ramen bestaat uit vijf liter water met;
- twee eetlepels zout;
- een scheutje spiritus;
- een scheutje ammonia;
- een scheutje schoonmaakazijn;
- een doorgesneden ui;
- een eetlepel soda of
- een paar druppels afwasmiddel.
Bij hele vuile ramen kun je afwasmiddel combineren met een van de andere opties.
Achtergebleven strepen laten zich makkelijk verwijderen met een prop krantenpapier.
Doe de ene kant in horizontale richting lappen en de andere kant in verticale richting. Op die manier is goed te zien aan welke kant de achtergebleven strepen zitten.
Slakken
Slakken voorkomen
- Op plaatsen waar je geen slakken wilt iets scherps, zoals gebroken schelpjes of eierschalen, strooien.
- Slakken houden niet van klimop, oostindische kers, tijm, salie, knoflook, varens, tomatenplanten....
- Slakken mijden koper. Echter stuivers in een bloembed hebben weinig effect omdat ze daar tussendoor kruipen. Een koperen strip rondom een pot of plant helpt wèl.
- Uitgedroogde koffiedrab houdt slakken op een afstand. Regelmatig verversen (dit is tevens goede mest!).
- Slakken kruipen niet graag over droge absorberende oppervlakten als zaagsel, kattebakkorrels.
- Zet om kwetsbare plantjes een scherpe strip of huls. Bijvoorbeeld een ring die je uit een plastic bloempot of petfles knipt.
Slakken (lokken en) verwijderen
Slakken schuilen voor de zon en houden van vochtige, gladde oppervlakken.
- Op nevelige, vochtige ochtenden, voordat de zon opkomt, zitten ze met velen en goed zichtbaar op de planten die ze eten en kun je de huisjesslakken makkelijk verzamelen.
- Voor naaktslakken kun je koolblad, rabarberblad of een ander groot glad blad als schuilplaats voor de zon neerleggen op plaatsen waar je veel last hebt van slakken. Als de zon schijnt slakken met blad en al verwijderen.
- Je kunt slakken lokken met een schoteltje bier, een meloenschil, kattenbrokjes of kippenlegmeel. Wèl regelmatig de slakken verwijderen want zodra ze hun buikje vol hebben gaan ze weer weg.
Gooi ze in de groenkliko, op de composthoop, voer ze aan de eendjes of zet ze uit op een plek waar veel vogels, kikkers of egels komen.
Verdrinken
Als laatste redmiddel kun je slakken lokken met bier en ze erin laten verdrinken. Neem een jampot of schaal en doe er zoveel bier in dat de slak er kopje onder in gaat. Zorg dat de slak de rand van de pot makkelijk kan bereiken en zet er bij regen een afdakje boven.
Strooi geen zout op slakken. Dat is wreed, de slak lost langzaam op en het duurt erg lang voordat het beestje dood is.
- Op plaatsen waar je geen slakken wilt iets scherps, zoals gebroken schelpjes of eierschalen, strooien.
- Slakken houden niet van klimop, oostindische kers, tijm, salie, knoflook, varens, tomatenplanten....
- Slakken mijden koper. Echter stuivers in een bloembed hebben weinig effect omdat ze daar tussendoor kruipen. Een koperen strip rondom een pot of plant helpt wèl.
- Uitgedroogde koffiedrab houdt slakken op een afstand. Regelmatig verversen (dit is tevens goede mest!).
- Slakken kruipen niet graag over droge absorberende oppervlakten als zaagsel, kattebakkorrels.
- Zet om kwetsbare plantjes een scherpe strip of huls. Bijvoorbeeld een ring die je uit een plastic bloempot of petfles knipt.
Slakken (lokken en) verwijderen
Slakken schuilen voor de zon en houden van vochtige, gladde oppervlakken.
- Op nevelige, vochtige ochtenden, voordat de zon opkomt, zitten ze met velen en goed zichtbaar op de planten die ze eten en kun je de huisjesslakken makkelijk verzamelen.
- Voor naaktslakken kun je koolblad, rabarberblad of een ander groot glad blad als schuilplaats voor de zon neerleggen op plaatsen waar je veel last hebt van slakken. Als de zon schijnt slakken met blad en al verwijderen.
- Je kunt slakken lokken met een schoteltje bier, een meloenschil, kattenbrokjes of kippenlegmeel. Wèl regelmatig de slakken verwijderen want zodra ze hun buikje vol hebben gaan ze weer weg.
Gooi ze in de groenkliko, op de composthoop, voer ze aan de eendjes of zet ze uit op een plek waar veel vogels, kikkers of egels komen.
Verdrinken
Als laatste redmiddel kun je slakken lokken met bier en ze erin laten verdrinken. Neem een jampot of schaal en doe er zoveel bier in dat de slak er kopje onder in gaat. Zorg dat de slak de rand van de pot makkelijk kan bereiken en zet er bij regen een afdakje boven.
Strooi geen zout op slakken. Dat is wreed, de slak lost langzaam op en het duurt erg lang voordat het beestje dood is.
Eieren bewaren, pellen en versheid bepalen
Wil je checken hoe vers eitjes zijn?
Leg ze in het water.
- Een ei dat gaat drijven is bedorven.
- Een ei dat onder water verticaal gaat staan met kleine punt naar beneden is ongeveer 3 weken oud.
- Een ei dat onder water schuin gaat staan is ongeveer 1 week oud.
- Een ei dat onder water horizontaal gaat liggen is kakelvers.
Je kunt ook schudden met een ei. Hoor je niets, dan is het vers. Hoor je geklots dan is het niet vers. Hoe harder het geklots, hoe ouder het ei.
Eieren nooit wassen, je haalt daarmee de natuurlijke beschermlaag weg waardoor ze sneller bederven.
Eieren hoeven niet in de koelkast bewaard te worden. Ze zijn echter wel langer houdbaar als ze in de koelkast bewaard worden, doch nemen luchtjes op waardoor de smaak achteruit gaat. Je kunt het opnemen van luchtjes voorkomen door ze in een afgesloten bakje te bewaren.
Als je niet meer weet of een ei gekookt of rauw is, probeer het dan rondjes te laten draaien op een vlakke ondergrond. Met een rauw ei lukt dat goed, met een gekookt ei niet.
Hardgekookte oude eieren zijn makkelijker te pellen dan verse.
Om eieren snel te pellen:
- Doe ze in een bakje, beker of glas, doe er water bij, ongeveer halfvol, dek af met je hand of deksel zodat er nog lucht kan ontsnappen en schud hard of
- rol het ei waarbij je dusdanig hard drukt dat de schaal in kleine stukjes breekt en het vlies intact blijft.
De eierschaal laat zich hierna makkelijk verwijderen.
Leg ze in het water.
- Een ei dat gaat drijven is bedorven.
- Een ei dat onder water verticaal gaat staan met kleine punt naar beneden is ongeveer 3 weken oud.
- Een ei dat onder water schuin gaat staan is ongeveer 1 week oud.
- Een ei dat onder water horizontaal gaat liggen is kakelvers.
Je kunt ook schudden met een ei. Hoor je niets, dan is het vers. Hoor je geklots dan is het niet vers. Hoe harder het geklots, hoe ouder het ei.
Eieren nooit wassen, je haalt daarmee de natuurlijke beschermlaag weg waardoor ze sneller bederven.
Eieren hoeven niet in de koelkast bewaard te worden. Ze zijn echter wel langer houdbaar als ze in de koelkast bewaard worden, doch nemen luchtjes op waardoor de smaak achteruit gaat. Je kunt het opnemen van luchtjes voorkomen door ze in een afgesloten bakje te bewaren.
Als je niet meer weet of een ei gekookt of rauw is, probeer het dan rondjes te laten draaien op een vlakke ondergrond. Met een rauw ei lukt dat goed, met een gekookt ei niet.
Hardgekookte oude eieren zijn makkelijker te pellen dan verse.
Om eieren snel te pellen:
- Doe ze in een bakje, beker of glas, doe er water bij, ongeveer halfvol, dek af met je hand of deksel zodat er nog lucht kan ontsnappen en schud hard of
- rol het ei waarbij je dusdanig hard drukt dat de schaal in kleine stukjes breekt en het vlies intact blijft.
De eierschaal laat zich hierna makkelijk verwijderen.
Nachtvoeding
Blijft je baby 's nachts maar wakker worden voor een voeding? En is ie verder goed op gewicht?
Geef dan 's nachts warm water of venkelthee in plaats van melk. Het maagje wordt gevuld waardoor ie weer gaat slapen. Doordat de honger niet is gestild zal ie slechts een uurtje of 2 slapen, net genoeg om de vroege ochtend te halen.
Vaak zal ie na een paar dagen doorslapen omdat het lichaam geen wakkerworden-signaal meer afgeeft voor een "nepvoeding".
Geef dan 's nachts warm water of venkelthee in plaats van melk. Het maagje wordt gevuld waardoor ie weer gaat slapen. Doordat de honger niet is gestild zal ie slechts een uurtje of 2 slapen, net genoeg om de vroege ochtend te halen.
Vaak zal ie na een paar dagen doorslapen omdat het lichaam geen wakkerworden-signaal meer afgeeft voor een "nepvoeding".
Deodorant
Om zelf te maken; geurvrije deodorant die niet irriteert:
Met aluin
Aluin is een zout en wordt toegepast als anti-transpiratie-middel in een deodorant. Bij de drogist is aluin te koop als een stick, om bloedinkjes bij het scheren te stelpen. Je kunt deze stick ook als deodorant gebruiken -> stick natmaken en onder je oksel smeren. Of opbrengen direct nadat je gedoucht hebt en je oksel nog nat zijn.
Je kunt ook een wateroplossing maken van aluin en in een sprayflacon doen. Tik de stick in stukjes met een hamer voordat je het in het water doet. Je kunt steeds opnieuw water toevoegen net zolang totdat alle kristallen zijn opgelost.
Meer over aluin elders in het blog.
Met baking soda
Een hard smeersel dat je kunt gebruiken als deodorant en dat smelt op lichaamstemperatuur maak je met:
1 deel maizena
1 deel baking soda
1 deel kokosvet
Dus bijvoorbeeld 3 eetlepels van elk.
Maak het vet wat warm en roer de baking soda en maizena er goed doorheen.
Met aluin
Aluin is een zout en wordt toegepast als anti-transpiratie-middel in een deodorant. Bij de drogist is aluin te koop als een stick, om bloedinkjes bij het scheren te stelpen. Je kunt deze stick ook als deodorant gebruiken -> stick natmaken en onder je oksel smeren. Of opbrengen direct nadat je gedoucht hebt en je oksel nog nat zijn.
Je kunt ook een wateroplossing maken van aluin en in een sprayflacon doen. Tik de stick in stukjes met een hamer voordat je het in het water doet. Je kunt steeds opnieuw water toevoegen net zolang totdat alle kristallen zijn opgelost.
Meer over aluin elders in het blog.
Met baking soda
Een hard smeersel dat je kunt gebruiken als deodorant en dat smelt op lichaamstemperatuur maak je met:
1 deel maizena
1 deel baking soda
1 deel kokosvet
Dus bijvoorbeeld 3 eetlepels van elk.
Maak het vet wat warm en roer de baking soda en maizena er goed doorheen.
Zie ook deodorant uit een potje.
Houd okselhaar kort. Bacteriën die de typische zweetgeur produceren nestelen zich er in en zijn dol op de deodorant-, zeep-, huidcellen- en zweetresten die er aan blijven kleven.
Houd okselhaar kort. Bacteriën die de typische zweetgeur produceren nestelen zich er in en zijn dol op de deodorant-, zeep-, huidcellen- en zweetresten die er aan blijven kleven.
Kalkaanslag
Kalkaanslag in badkamer, wc of keuken laat zich makkelijk verwijderen met schoonmaakazijn. Schoonmaakazijn lost kalk op.
Doe schoonmaakazijn in een oude spray-flacon en spuit de plekken in. 10 minuutjes laten inwerken en wegvegen met een doekje. Bij hardnekkige aanslag behandeling herhalen. Of leg een in schoonmaakazijn gedrenkte doek op de plek en laat een paar uur inweken.
Verstopte douche-koppen, kraanfilters e.d. nachtje laten weken in een bakje met schoonmaakazijn en daarna schoon borstelen.
Onderdelen die niet makkelijk losgeschroefd kunnen worden zoals een kraan kun je laten weken door er een in schoonmaakazijn gedrenkte doek omheen te wikkelen en af te dekken met folie of een plastic zakje. Gebruik tape of een elastiekje om luchtdicht af te sluiten.
Citroensap werkt hetzelfde, doch is iets minder krachtig èn duurder.
Ernstig vervuilde toiletten met urinesteen: haal het stilstaande water tot aan de sifon weg en doe er minimaal 2 liter schoonmaakazijn in. Dompel oude doeken of keukenpapier in deze schoonmaakazijn en bedek de hele binnenkant van de wc-pot, met name de plaatsen waar aanslag zit. Laat minimaal een nacht weken en zorg dat de doeken contact houden met de schoonmaakazijn zodat ze nat blijven. Verwijder de doeken en borstel de azijn nogmaals goed door de pot en trek door. Tot slot schoonmaken met een sopje op de gebruikelijke wijze. Tijdens het weken de wc-pot niet gebruiken.
Doe schoonmaakazijn in een oude spray-flacon en spuit de plekken in. 10 minuutjes laten inwerken en wegvegen met een doekje. Bij hardnekkige aanslag behandeling herhalen. Of leg een in schoonmaakazijn gedrenkte doek op de plek en laat een paar uur inweken.
Verstopte douche-koppen, kraanfilters e.d. nachtje laten weken in een bakje met schoonmaakazijn en daarna schoon borstelen.
Onderdelen die niet makkelijk losgeschroefd kunnen worden zoals een kraan kun je laten weken door er een in schoonmaakazijn gedrenkte doek omheen te wikkelen en af te dekken met folie of een plastic zakje. Gebruik tape of een elastiekje om luchtdicht af te sluiten.
Citroensap werkt hetzelfde, doch is iets minder krachtig èn duurder.
Ernstig vervuilde toiletten met urinesteen: haal het stilstaande water tot aan de sifon weg en doe er minimaal 2 liter schoonmaakazijn in. Dompel oude doeken of keukenpapier in deze schoonmaakazijn en bedek de hele binnenkant van de wc-pot, met name de plaatsen waar aanslag zit. Laat minimaal een nacht weken en zorg dat de doeken contact houden met de schoonmaakazijn zodat ze nat blijven. Verwijder de doeken en borstel de azijn nogmaals goed door de pot en trek door. Tot slot schoonmaken met een sopje op de gebruikelijke wijze. Tijdens het weken de wc-pot niet gebruiken.
Oven schoonmaken
Twee methodes om een oven schoon te maken:
1. De oven insmeren met groene (of andere zachte) zeep en een schaaltje ammonia onderin zetten. Laat dit, met de ovendeur dicht, een nachtje intrekken en maak de oven de volgende dag met heet water schoon. Het vuil vliegt er vanaf.
Let op, ammoniakdampen niet inademen.
2. Een papje maken van schoonmaak- of baking-soda, de oven ermee insmeren en een nachtje laten intrekken. Daarna goed schoonmaken met heet water en eventueel de laatste restjes met schoonmaakazijn weghalen.
1. De oven insmeren met groene (of andere zachte) zeep en een schaaltje ammonia onderin zetten. Laat dit, met de ovendeur dicht, een nachtje intrekken en maak de oven de volgende dag met heet water schoon. Het vuil vliegt er vanaf.
Let op, ammoniakdampen niet inademen.
2. Een papje maken van schoonmaak- of baking-soda, de oven ermee insmeren en een nachtje laten intrekken. Daarna goed schoonmaken met heet water en eventueel de laatste restjes met schoonmaakazijn weghalen.
![]() |
Dit moet doorgaan voor de NA-foto |
Boren
Plak onder het te boren gat een van een post-it gemaakt opvangbakje. Opvangbakje maak je als volgt; scheurtje door de plaklijn, post-it met hoek naar boven vastplakken op muur, hoek aan andere kant van scheur op de naar boven wijzende hoek plakken (zie tekening onderaan).
Het boorgruis valt in het bakje.
Of plak er met afplaktape een opengeklapt koffiefilter onder.
Boor je in het plafond? Steek de boor door een papieren beker. Er zal geen gruis in je ogen vallen.
Knip een stuk van de papieren beker af als ie hoger is dan de boor.
Een te groot gat geboord en geen tijd of zin om het gat netjes te dichten en de plamuur of vuller uit te laten harden?
- Steek een grotere maat plug in het gat en de kleinere plug daarin.
- Knip een plug in de lengte doormidden en steek 1 of beide helften er met de hele plug bij in.
- Of steek een of meerdere stukjes cocktailprikker in het gat.
Bij een uitgelubberde schroef kun je een rubbervel (stukje postbode-elastiek) tussen schroef en schroevendraaier leggen voor meer grip.
Iets ophangen en moeite met het bepalen van de plaats waar je moet boren? Doe een dotje tandpasta op de achterkant van de lijst waar de schroef of schroeven moeten komen en duw de lijst vervolgens tegen de muur. Er blijft tandpasta achter op de muur op de plaats waar je moet boren.
Lukt het niet om een lijst met draad op te hangen? Zet een vork met zijn tanden op de schroef. Je kunt de draad aan de achterkant van de lijst nu makkelijk achter de vork doen en de lijst omlaag bewegen totdat de draad op de schroef rust. Haal de vork weg.
Het boorgruis valt in het bakje.
Of plak er met afplaktape een opengeklapt koffiefilter onder.
Boor je in het plafond? Steek de boor door een papieren beker. Er zal geen gruis in je ogen vallen.
Knip een stuk van de papieren beker af als ie hoger is dan de boor.
Een te groot gat geboord en geen tijd of zin om het gat netjes te dichten en de plamuur of vuller uit te laten harden?
- Steek een grotere maat plug in het gat en de kleinere plug daarin.
- Knip een plug in de lengte doormidden en steek 1 of beide helften er met de hele plug bij in.
- Of steek een of meerdere stukjes cocktailprikker in het gat.
Bij een uitgelubberde schroef kun je een rubbervel (stukje postbode-elastiek) tussen schroef en schroevendraaier leggen voor meer grip.
Iets ophangen en moeite met het bepalen van de plaats waar je moet boren? Doe een dotje tandpasta op de achterkant van de lijst waar de schroef of schroeven moeten komen en duw de lijst vervolgens tegen de muur. Er blijft tandpasta achter op de muur op de plaats waar je moet boren.
Lukt het niet om een lijst met draad op te hangen? Zet een vork met zijn tanden op de schroef. Je kunt de draad aan de achterkant van de lijst nu makkelijk achter de vork doen en de lijst omlaag bewegen totdat de draad op de schroef rust. Haal de vork weg.
Abonneren op:
Posts (Atom)