Eieren uitbroeden

Alweer bijna een half jaar geleden hebben we met een geleende broedmachine kippeneieren uitgebroed. Ik was voornemens om alles wat ik opgezocht of nagevraagd heb hier vast te leggen voor een volgende keer.....beter laat dan nooit.


De eerste ronde. Bij de broedmachine kregen we 7 eitjes, 6 kriel en 1 grote, zodat we gelijk konden starten. Op marktplaats kochten we 10 bevruchte eieren van de Barnevelder kip en die legden we er 10 dagen later bij.


Tweede ronde 10 dagen later met de Barnevelder kippen.
Nog steeds abonnees gezocht voor Youtube, kijkers genoeg maar je hebt 1000 geabonneerden nodig voor een professioneel account.

Eieren
Eieren uit de supermarkt zijn natuurlijk niet bevrucht, daar zit geen haan bij. Vraag rond in je vriendenkring, bij de kinderboerderij of koop ze op marktplaats of een gespecialiseerde winkel. Een ervaren iemand kan met een schouwlamp zien of een ei bevrucht is, er zit een puntje in, echt duidelijk is dat pas na een dag of 5 broeden te zien.
Bevruchte eieren kunnen tot circa 14 dagen bewaard worden totdat je gaat broeden. Daarna neemt de kans dat ze nog uitkomen snel af.
Wees voorzichtig met de eieren. Niet schudden en met schone handen vastpakken. Beschadigde eieren gelijk weghalen.
Zet tekens op de eieren als je verschillende partijen hebt en/of op verschillende tijdstippen start.

Broeden
Volg de aanwijzingen die bij de broedmachine zitten.
Temperatuur, luchtvochtigheid en regelmatig keren zijn van belang. Sommige machines zijn volautomatisch, bij andere moet je zelf de eieren keren, de temperatuur en/of luchtvochtigheid meten en regelen.
- Temperatuur 38 graden
- Luchtvochtigheid circa 60%
- Minimaal 3x per dag keren
Onze machine keerde automatisch. Temperatuur zelf in de gaten houden en we moesten zorgen dat de bak onderin altijd gevuld was met water. Als je handmatig keert kun je tekens op de eieren zetten zodat je weet welke je gekeerd hebt.
Je kunt met een lampje kijken of het ei ontwikkelt. Daar bestaan speciale schouwlampjes voor. Dat is een fel lampje waarop je het ei kunt zetten zonder dat er licht ontsnapt. Hier lukte het met de lamp van de mobiele telefoon (Nexus).

Broedtijd
De broedtijd gaat in op het moment dat je de eieren in de broedmachine legt. Na ongeveer 21 dagen komen ze uit. Het precieze aantal dagen hangt o.a. af van de grootte van het ei, temperatuurschommelingen tijdens het broeden en hoe oud het ei was bij start.
Stop de 18e dag met keren, als het goed is liggen de eieren met de punt schuin omhoog. Na 1 of 2 dagen zul je de eerste barstjes zien en de kuikentjes horen piepen; de eieren worden "aangepikt". De 3e dag komt het eerste kuiken uit het ei. Binnen 24 uur zullen de andere kuikens geboren worden. Het gepiep en de bewegingen van het eerste kuiken zijn signalen voor de andere kuikens om ook naar buiten te komen.

Uitkomen
Kuikens hebben nog geen harde snavel. Op de snavel zit een ei-tand (die ze later verliezen) waarmee het ei open gepikt wordt. Het open pikken kost veel energie. Kuikens liggen dan ook voor pampus zodra ze uit het ei zijn. Laat het kuiken in de broedmachine zitten totdat het volledig droog is.
Help de kuikens niet om het ei uit te komen. Een kuiken dat niet op eigen kracht eruit komt is een zwak kuiken. Wel mag je natuurlijk eierschalen en -vliezen van de andere kuikens weghalen als die hinderen. Niet alle eieren zullen uitkomen.

De eerste dagen
De eerste 24 uur kan een kuiken zonder eten en drinken omdat ze vlak voor ze uitkwamen de volledige dooier hebben opgegeten. In de natuur komt een moederkloek pas rond de 23e dag met haar kuikens tevoorschijn. Als alle eieren uitgekomen zijn èn alle kuikens droog zijn.
Zorg voor een waterbakje waarin ze niet kunnen verdrinken. Een schoteltje met een omgekeerd kopje of een speciaal drinkbakje. Als ze niet drinken doe het dan voor door met een stokje of achterkant van een theelepeltje in het water te tikken. Kuikenkruim kun je los op de bodem van het verblijf strooien of en een bakje doen.
Kuikens hebben warmte nodig. Start met 38 graden en bouw dat geleidelijk in 6 weken af naar 24 graden. Als ze op een hoopje liggen onder de lamp en blijven piepen staat de lamp te koud. Liggen ze verspreid van de lamp af staat de lamp te heet. De temperatuur van de lamp kun je eventueel regelen door hem hoger of lager te hangen. Wij hadden speciaal een dimmer gekocht maar hoger/lager vonden we handiger.
Ondergrond van het verblijf moet ietwat stroef zijn anders glijden ze uit als ze proberen te lopen. Elk kuiken lijkt in het begin spreidpoten te hebben maar binnen een dag lopen ze normaal. We hadden er eentje met één spreidpoot. Lees hier hoe je een spalkje kunt maken.

De 3 hennen die we gehouden hebben vandaag. Ze leggen inmiddels bijna eieren.


Zoveel tijd na dato...waarschijnlijk incompleet verhaal. Heb je vragen. Stel ze gerust.

Fruitvliegjes-val DIY

fruitvliegjes Niets zo makkelijk als fruitvliegjes vangen. Zo komen af op alles wat naar fruit ruikt en als je snel de pot of zak sluit heb je ze gevangen. Je kunt ze ook verdrinken. Of gewoon zorgen dat ze geen aangetast fruit meer kunnen vinden, dan zijn ze in enkele dagen weg.

Lees alle tips hier.

Voor kinderen is het leuk om het vangen te volgen.
Maak een puntzak van wit papier met een klein gaatje onderaan. Zet dit op een glas waar een restje aangetast fruit of sap in zit. Als het glas vaak opgepakt wordt kun je de papieren "trechter" met plakband vastplakken aan het glas.

De vliegjes komen op de geur af en vliegen door het kleine gaatje naar binnen. Ze zijn van nature geneigd om naar boven te vliegen als ze weg willen en zullen het gat onderin niet meer kunnen vinden.

Zorg dat je niets geurends in de buurt hebt staan en je zult binnen een half uur de eerste vliegjes zien!

Planten determineren

Op een bankje met mijn moeder ergens in Limburg zagen we mooie bloemen staan. Ik plukte 4 dode bloemen voor de zaden en maakte een foto om later te kijken welke soort het was. Vroeger wel eens gestoeid met apps maar vrolijk werd ik daar niet van. Toch probeerde ik er weer eens eentje:
Plantnet. En wow! Die werkt!


Ik laadde mijn foto erin (de grote foto bovenaan) en binnen een tel kwam ie met het juiste resultaat.
Als je op de naam klikt krijg je alle info over de plant en kun je doorklikken naar Wikipedia.


Je kunt (niet verplicht) je eigen foto toevoegen. Zo help je als gebruiker mee aan de fotodatabase die gebruikt wordt om planten te determineren. Van de Rode Zonnehoed maar liefst 741 foto's op het moment van schrijven.


Er staat enorm veel info op Plantnet! Ik geef de app 5 sterren en ga hem regelmatig gebruiken. Ongelooflijk dat het allemaal gratis is. Dat is toch wel het mooie van dit tijdperk. Dat kennis vrij toegankelijk is. Dat je geen planten-encyclopedie meer hoeft aan te schaffen.

Achtergrond AD magazine; foto Jean-Pierre Jans
Ik oogstte de zaadjes en deed ze in zakjes. En las daarna toevallig in de krant dat Rode Zonnehoed geoogst werd in de tuinen van A.Vogel om er tabletjes tegen griep en verkoudheid van te maken...

Appeloverschot

Zo'n 300 mini-appeltjes oogstte ik dit jaar van één leiboompje. Normaliter zijn het er een stuk minder, maar wel fiks groter. Kleine appeltjes zien er leuk uit, maar als je ze schilt en ontpit blijft er niets van over. De allerkleinsten legde ik voor de sier (lees voor de vogels en de slakken) op een tafeltje. We aten ze met 2 tegelijk. Ik maakte appelazijn, roze appelmoes dankzij de schil, hete bliksem, gaf er weg en bakte 3 taarten. Ge-appelboord en mèt schil.


Tarte tartin met bladerdeeg. Smeer een dikke laag boter op het taartblik. Dikke laag suiker en daarop de gehalveerde appeltjes. Afdekken met (kant en klaar) bladerdeeg. Volg de aanwijzingen op de verpakking. Sap afgieten voordat je hem omdraait. Pas op, is heet!


Hele appeltjes onderop. Daar bovenop cake-beslag. Omdat ik veel vocht verwachtte had ik bloem bovenop de appeltjes gestrooid en de holle ruimte in de appels gevuld met een mengsel van rozijnen en bloem. Helaas gingen de appeltjes drijven en was het vrijgekomen vocht vermengd met het beslag wat een ietwat kleffe cake opleverde.


Laatste experiment met cakebeslag onderop. Dit keer losse rozijnen in de holle ruimte gedaan. Die tijdens het bakken hoger dan de appels kwamen...

Geen kaneel gebruikt. Dat overheerst zo. En het zijn van die lekkere elstar appeltjes. Wél vanille-suiker in het cake-beslag.

Vorig jaar was het een perenoverschot. Heel veel kleine peren tegen een stuk of 20 grote peren dit jaar. Ik prefereer een appeloverschot.