Opneembakjes

Ik las een handige tip bij Annemiek van de Mijmeringen: opneembakjes van een yoghurt-emmertje.

Haar tekst en foto's:

"Zaag met het kartelmes net onder de rand geduldig tot een sneetje in de plastic ontstaat. Niet hard drukken anders breekt de plastic. Zet de schaar erin en knip de rand van het emmertje. Knip het emmertje precies middendoor. Je hebt nu twee opneembakjes die als je erop drukt plat liggen op je aanrecht. Je schuift er zo de gesneden groente erin of.... op de vloer de kots van Floortje met een stuk closetpapier. Floor heeft trouwens een eigen bakje hiervoor."

Floor is haar kat. Annemiek is altijd en eeuwig druk met het consuminderhuis.
Heel gezellig om haar te volgen.
Dat kan via de mail (schrijf je in rechtsboven op haar site) of Facebook.

Zogenaamd duurzaam deel 2

Plastic wegwerp-rietjes worden binnenkort verboden als het goed is. Helemaal goed want ze zijn meestal puur voor de fun en je kunt prima zonder. De enkeling die het wegens medische redenen gebruikt daar gelaten.

Rietjes van Klean-Kanteen

Gewoon geen rietjes gebruiken voor de fun lijkt me.

Voor de zoveelste keer zag ik van de week iemand metalen rietjes aanbevelen als duurzaam. Weet je wel hoeveel wegwerp-rietjes je kunt maken qua milieubelasting als je het vergelijkt met een metalen rietje plus borsteltje waarvoor je water en zeep nodig hebt om het schoon te maken? Nee? Ik ook niet :-).
Hoe onhandig is zo'n metalen rietje wel niet? Ze kunnen niet in de vaatwasser. Tijdens de picknick of een feestje is er geen tijd om ze gelijk na gebruik te spoelen met water en moet je met het borsteltje aan de gang.
Als je ze tijdens een feestje wilt gebruiken heb je er meerdere nodig. Een overvloed aan meermalig te gebruiken rietjes in je keukenla.

Als je na het verbod toch wegwerp-rietjes wilt gebruiken kijk dan eens naar de alternatieven van papier, stro, bamboo, suikerriet of maak ze zelf. Ik zal dit voorjaar eens uittesten of dat met fluitekruid lukt.

Rietjes van roestvrij staal en siliconen 100% duurzaam noemen 😬 (hoe vaak zal een drukke ouder deze gebruiken?) pic.twitter.com/Z30JMtAR4s

— Martine Bakx (@Artoek) 29 juni 2018

Zogenaamd duurzaam deel 1

Een nichtje attendeerde me op dit product en vroeg "Ken je dit?"

Foto van Foodhuggers

Het eerste wat ik dacht was; ik heb nooit halve tomaten, appels of sinaasappels. Dat soort producten gaat hier in één keer op.
En als ik het zou hebben, dan zou ik het op een bordje leggen. Dat is namelijk wat ik doe als ik een halve meloen heb. Als je losse dekseltjes handiger vindt dan een breekbaar bordje kun je wegwerpdeksels (pindakaas, chocoladepasta) gebruiken.

Ik keek op de site en zag dat je deze siliconen deksels tevens kunt gebruiken om een pot of blik af te sluiten. Nou heb ik altijd geleerd dat je een restje voedsel niet moet bewaren in een geopend blik en de groente- en jampotten hebben al een deksel....

Lachwekkend wordt het met het speciale vormpje voor de avocado die je alleen per 2 stuks kunt kopen. Hoezo zou je 2 halve avocado's willen bewaren? Waarom snij je die avocado niet overdwars door zodat de ronde foodhugger erop past als je de pit eruit haalt?

Toevallig had ik niet lang na de vraag van mijn nichtje een halve flessenpompoen over. Ik zette hem op een gebaksbordje in de koelkast. De dag erna zat de pompoen muurvast. Maar dan ook echt muurvast. Weken in water hielp niet. Vacuüm verbreken niet (er was geen vacuüm). Met veel wrikken en snijden kwam de pompoen los. Zo zag het bordje eruit nadat het in de vaatwasser was geweest! Lijmresten!
Je hoeft bepaalde vruchten niet eens af te dekken, dat doen ze zelf. Het hard geworden laagje kun je eraf snijden.

Had ik kunnen weten. Pompoenen helen hun wonden met een keiharde substantie. Daar wordt handig gebruik van gemaakt om er teksten op aan te brengen:

Foto via Facebook Elsje-Fiederelsje

Kalender 2019

Er komt steeds minder op de gezinskalender te staan hier in huis. Reden om dit jaar geen nieuwe weekkalender te kopen. Ik print wel een maandkalender uit dacht ik want ik heb in het verleden zoveel leuke voorbij zien komen. Ben ik gelijk af van dat luxe papier waar een potlood of balpen het niet altijd even goed op doet. En ik ging op zoek......

Blijken al die leuke printable maandkalenders in de breedte-richting te zijn gepositioneerd... Op de kast waar hij hangt past alleen een A4-tje in portret. Reden om een wat minder leuke maandkalender te kiezen en uit te printen.

Gewend aan een weekkalender met de dagen onder elkaar heel vreemd om de week nu horizontaal te hebben en de dochters mopperden. Bovendien zijn de vakjes bij 7 kolommen wel heel erg smal. Toen de ene dochter ook nog zei dat ze weeknummers nodig had omdat de school daarmee werkte besloot ik om er dan maar eentje te tekenen. Beetje veel werk, maar goed, heb ik wel weer iets voor bij de printables in de webwinkel.

Pdf-bestand van 12 pagina's. Uit te printen op A4. Echte consuminderaars printen dubbelzijdig of gebruiken de achterkant van al gebruikt papier.

Op- en aanmerkingen zijn welkom.
Voor de versie van 2020...




Andere volgorde went snel moet ik bekennen. Bij het overschrijven van de afspraken van de ene kalender naar de andere maakte ik overschrijf-foutjes. Ik zette afspraken op 2 dagen achter elkaar naast elkaar i.p.v. onder elkaar.

Dweilen

Voor wie nog ouderwets sopt met een dweil en een trekker een gouden tip van Annemiek van de Mijmeringen: Knip een gat in het midden!

Citaat (en foto's) van haar blog:

"Van een molton heb ik een ruime dweil geknipt. De meeste dweilen die de commercie verkoopt zijn vaatdoekjes in mijn grote handen. Ken je het euvel van dweilen die van vloertrekkers schuiven? Vooral de natte? Ha... bij mij niet meer want ik knipte een gaatje in de dweil die kliedernat boven de emmer over de steel van de vloertrekker gleed. De dweil zwaar van vocht verlies je niet meer... De dweil daarna goed uitgewrongen om de trekker ging langs randjes van de kleerkast en in hoekjes en langs randjes waar je normaal alleen gebukt aan kan komen... Je hoeft de dweil niet eens op te rapen; de steel omhoog en eraf halen zonder te bukken.... Natuurlijk kan je naar maat dweiltjes knippen als jouw handen kleiner zijn. ik zal nog een kleintje knippen voor het plee vloertje waar ik een klein trekkertje voor heb... Mijn dweilen gaan altijd goed schoon gespoeld met de handdoeken in de was dus zijn echt schoon als ik ze pak. Ik zou er zelfs de ramen mee na kunnen drogen na het wassen bedenk ik me..."

Ik heb er weinig aan toe te voegen.
Recycle je afgedankte fleece-dekentjes, moltons, sweaters, truien of doeken. Knip er een rechthoek op maat van voor een dweil en maak er een gat in. De stof moet goed water opnemen, makkelijk uit te wringen zijn en niet rafelen.

Zelf heb ik ooit geïnvesteerd in zo'n vloerwisser met een op maat gemaakte stukje dweil van nieuwerwetse vezels. Moet zeggen dat dat goed bevalt. Gaat alweer bijna 20 jaar mee. Lijkt wel onverslijtbaar. Maar wellicht komt dat omdat ik het te weinig gebruik hihi.

Cadeautips

Consumindertips voor cadeautjes in deze tijd van overvloed, waar iedereen alles al heeft, waar je voor weinig een boel nutteloze zooi kunt kopen bij de Action en waarin men overzicht probeert te houden met Kondo.

Als er een verlanglijstje is, geef iets van het lijstje. Mocht je het toevallig in huis hebben en zelf niet gebruiken, geef het door. Kun je het zelf maken, dat wordt extra gewaardeerd door consuminderaars als ik! En kijk eerst bij de kringloopwinkel voordat je het nieuw koopt in misschien wel mindere kwaliteit of minder mooi.

Tijdschriften, folders, overgebleven kaft- en behangpapier kun je prima gebruiken om in te pakken. Plak velletjes simpelweg aan elkaar als je een groter vel nodig hebt. Maak het pakje extra mooi met een vouwwerkje en opgespaarde touwtjes en lintjes. Hier kun je zien hoe je een sterretje vouwt zoals op de foto staat.

Geef verbruiksartikelen zoals drank, voedsel of toiletartikelen. Mooi versierd en/of zelfgemaakt scoort ook hier goed. Denk aan een potje jam, doosje bonbons of zeep waar je zelf een bijzondere wikkel om maakt. Schenkmomenten zijn goede gelegenheiden om mensen kennis te laten maken met (lokale) producten die ze nog niet kennen. Zo heb ik al een paar keer de lekkerste karnemelk van het land weggegeven van de lokale kaasboerderij.

Bied aan om iets te maken voor het feest: Een taart, koekjes, traktaties om op school uit te delen, hapjes, soep of het dessert.

Als je een boek geeft mag je het best zelf eerst lezen, kun je er later nog eens samen over praten. Heb je er 3x plezier van.

Geef een zelfgemaakte bon. Voor een uitstapje, een etentje, een klusje, een wandeling of een bedrag waarvoor de ontvanger iets mag uitzoeken bij een bepaalde (web)winkel. Op deze site kun je momenteel gratis een printable downloaden voor een bonnenboekje in kerstsfeer.

Geef iets uit de tuin. Bloemen, groenten, fruit, eieren, stekjes of zelf verzamelde zaadjes. Kijk hier hoe je goed sluitende zakjes vouwt of hier voor een printable voor feestelijke zaadzakjes.

Geef geld als je het echt niet meer weet. Op deze pagina staan 8 ideetjes hoe het feestelijk in te pakken.

Ik ben geen fan van cadeaubonnen. Met uitzondering van de boekenbon omdat die het lezen promoot en de cadeaubon van een lokale ondernemer die ik de omzet gun. Cadeaubonnen verlopen namelijk en er zit meestal nog een partij tussen die er wat aan moet verdienen. Zo had ik laatst een lunchbon van de Hema ingeleverd omdat ie toch echt op moest. Voor de prijs verwacht je een complete lunch voor 2, doch ik moest € 10,- bijbetalen voor de drankjes. Ook kreeg ik wel eens doe-bonnen in mijn handen gedrukt die nog maar 2 weken geldig waren van iemand die er niet meer aan toe kwam om ze zelf in te leveren en het zonde vond om ze te laten verlopen. En ik heb wel eens een VVV-bon 4x van eigenaar zien wisselen :-).

Als het goed is voorkom je zo doorgeefcadeaus. Zodat ik hier niet te tip hoef te geven dat als je iets krijgt wat je niet nodig hebt, wat je niet mooi vindt of wat niet op gaat dat je dat kunt bewaren om door te geven......

Kliekjes op het gourmetstel

De bespaartip die gewonnen heeft bij deze actie op de site van Sinterklaas:

"Wij hadden regelmatig een restjes dag. Op deze dag mochten de kinderen allemaal met het gourmetstel hun eigen favoriete kliekje opbakken. Als wij bijvoorbeeld vissticks aten, bakte ik er net genoeg en dan bleven er altijd 2 in het pak zitten. Op restjes dag pakte ik dan ook naast alle restjes nasi, macaroni, stampot, aardappeltjes etc. de vissticks er bij plus een geklopt eitje en alles wat ik kon vinden wat op moest.
Zo maak je op een gezellige manier alles op en bespaar je op je weekbudget. Nog even een anekdote: na de kerstvakantie had juf het over kerst en wat iedereen had gegeten. Iemand zei dat ze hadden gegourmet. Waarop mijn kind zei: “Oh hadden jullie restjes dag met kerst.” Heerlijk!!!!"

Wat een goed idee. Nooit aan gedacht. Ik heb de tip dan ook gelijk toegepast. Het gebeurt hier, met een student in huis, regelmatig dat er onverwachts elders gegeten wordt terwijl er met inkopen toch op gerekend is. En soms heb je verpakkingen waar 1 te weinig is en 2 net teveel. Meestal maak ik het toch maar allemaal klaar met als gevolg dat je teveel eet, een kliekje hebt dat binnen paar dagen op moet of dat het bij de kippen belandt. Nu liggen er enkele vissticks, pompoen- en bietenburgertjes in de diepvries!

Wattenstokjes

Een heuse tip van een grootmoeder, namelijk mijn tante Lia Bakx, om zelf wattenstokjes te maken! Mooiste is natuurlijk als je gebruikte lucifers gebruikt, maar ja, wie gebruikt ze nog? Maar als je ze toch niet meer gaat gebruiken, kun je er net zo goed wattenstokjes van maken :-).

Mijn tante schrijft het volgende erbij:
"Maak je eigen wattentips. Met vochtige vingertoppen de de lucifer beetje nat maken en met vochtige vingertoppen ook het watje stevig aandraaien."

In vroeger tijden zullen ze het best zo gedaan hebben dacht ik in eerste instantie. Wattenstokjes waren beperkt verkrijgbaar en duur! Mijn moeder gebruikte wel eens haarspeldjes om de oren schoon te maken. Die had je toch altijd wel liggen bij de wastafel, plukje watten erom et voilà.

Doch tegenwoordig zijn wattenstokjes zo goedkoop dat niemand er over peinst om ze zelf te maken.
KUCH! Ook al kosten ze niks, je gooit wel elke keer een plastic stokje weg! En al die stokjes bij elkaar vormen een hoop. Niet voor niets proberen ze wegwerpplastic aan te pakken door dit soort producten te verbieden!

En zolang wattenstokjes van hout en papier nog niet bij de supermarkten en drogisterijen standaard in de schappen liggen en een stuk duurder zijn kun je een klein plukje watten om een lucifer of haarspeldje draaien. Elk uitgespaard plastic stokje is er één!


Foto's Lia Bakx

Win een boek met je beste bespaartips

Momenteel kun je een boek winnen via deze link. Stuur je beste bespaartip(s) in!
Wacht niet te lang, want de prijsvraag loopt natuurlijk af vóór 5 december.... 2 december om precies te zijn.

Het Sinterklaassurprisespel voor een gezellige pakjesavond voor degenen die er nog niet aan toe zijn of geen tijd hebben om surprises en gedichten te maken. Een pakjesavond die niet na 10 minuten afgelopen is omdat de kinderen hun pakjes bij elkaar graaien om ze zo snel mogelijk achter elkaar uit te pakken.

Mochten er goede tips uitkomen die ik nog niet ken, dan verschijnen ze uiteraard met bronvermelding op deze site.

Groene zeep

Weet je waar groene zeep, die geelbruin van kleur is, zijn naam aan te danken heeft? Vroeger werd ie van gemaakt van hennep-olie en die is groen van kleur. Hennep-olie was goedkoop, een nevenproduct van de vezels die gewonnen werden voor touw en canvas. Het is onwijs jammer dat hennep tegenwoordig nog maar zo weinig geteeld wordt voor vezels. Het is een goed alternatief voor katoen en synthetische vezels. En het bijproduct, olie, is bijzonder voedzaam. Maar goed, ik dwaal af. Overgehouden aan een project dat ik meer dan 20 jaar geleden voor HempFlax deed.

Man heeft dus mijn pot groene zeep weggegooid omdat er allemaal harde stukken inzaten.....*
Grommmm, die harde stukjes dat zijn reststukjes toiletzeep. Die verweken in de afgesloten pot en zijn dan reuze-handig om aangebrande plekken op bakblikken en vlekken in wasgoed mee in te wrijven. Zo kon het gebeuren dat die pot al meer dan 10 jaar meeging, hij raakte nooit leeg. Soms een beetje water erbij en af en toe een restje zeep.

Dus ik maakte nieuwe groene zeep die roze van kleur werd. Van wat verse reststukjes. Met het recept van sunsoda als uitgangsbasis maar dan zonder soda. Sunsoda is dik vloeibaar, de groene zeep wilde ik smeerbaar. Ik voegde daarom relatief meer zeep toe, dat had nog wel wat meer mogen zijn. Komt vanzelf goed als er straks weer restjes zeep bij komen.

Ik nam 25 gram zeep + 800 ml water. Volgende keer probeer ik 50 gram zeep.
Zeep raspen en bij het water voegen.
Roerend aan de kook brengen.
Gas uit en roeren totdat alle zeep opgelost is.
Af laten koelen tot handwarm en in de pot schenken (zeep is nog dun vloeibaar).
Na een paar uur is de zeep ingedikt.

Nog wat te slijmerig voor een goede smeerbaarheid. Volgende keer meer zeep!

Ik las later op Wikipedia dat groene zeep zacht is omdat de olie verzeept is met kaliumhydroxide in plaats van natriumhydroxide. Deze laatste wordt gebruikt voor harde zepen.
Ik was in de veronderstelling dat het kwam door de hoeveelheid water? Is dat niet zo? Kun je met gewone toiletzeep als sunlight geen smeerbare variant maken?

* Herstel, dat bleek toch anders. Man heeft de pot weggegooid nadat ie alle zachte zeep had gebruikt en er enkel nog wat harde stukjes in zaten.